Public House Strasbourg

notre carte

C’est du fait maison, des bières locales et des plats pensés pour être dégustés entre proches.

Burgers, flammekueches ou encore le plat du jour : ici, on mange bien et toujours dans une ambiance conviviale.

Retrouvez la liste des allergènes ICI

Prix nets exprimés en €, taxes et service compris

nos suggestions

Choucroute Alsacienne • 16.00

Choux, Pommes de terre, Knack, Kassler fumé, Échine fumée, Saucisse fumée 60g

les plats

Plat du Jour • 11.40

Du lundi au vendredi midi sauf les jours fériés. (Boisson Non Comprise)

Viande du Jour • 12.40

Faux-filet de bœuf 170g, servis avec frites et salade, du lundi au vendredi midi sauf les jours fériés

Soupe du jour • 11.40

Du lundi au vendredi midi sauf les jours fériés

Poutine • 9.90

Sauce cheddar à la bière, servi avec une salade

Cordon bleu de veau • 23.00

Viande de Veau, jambon blanc, emmental, sauce crème champignon, spaetzles

Tenders de poulet • 15.50

Sauce à la Texane servi avec rosties et salade (Origine pologne)

Onglet de Bœuf sauce échalotes • 18.90

Onglet de Boeuf, frites et salade (origine France)

Sauce échalotes ou poivre

Escalope de poulet • 16.00

Sauce crème, frites et salade

Caquelon Spätzle

Crème, lardons, oignons…

Emmental • 16.00

Reblochon • 17.00

Chèvre • 17.00

Munster • 17.00

MENU ENFANT • 7.90

Plat – Steak hâché frais ou tenders de poulet accompagné de frites

Boissons – Sirop, limonade ou diabolo

Dessert – Boule de glace au choix

les burgers

Pain artisanal, viande hachée fraîche origine France. Servis avec frites et salade.

Le Burger • 13.90

Steak haché frais 140g, oignons, cornichons, tomate, salade, cheddar, sauce burger.

Special One • 15.00

Steak haché frais 140g, oignons, cornichons, tomate, salade, raclette, bacon, sauce burger.

Burger Vegan • 13.90

Galette Vegan (Champignons, oignons, poivrons, lentilles vertes, riz, persille), oignons, cornichons, salade, tomate. Sauce avocat (avocat, ketchup, citron, huile, coriandre).

Le Chef • 15.20

Steak haché frais 140g, oignons grillés, cornichons, tomate, salade, bacon, fromage de chèvre, sauce piquante.

Burger Italien • 16.00

Steak haché frais 140g, oignons, cornichons, tomate, cheddar, tomates cerises, mozzarella di buffala, roquette, jambon de Parme, crème balsamique.

Burger Tenders • 15.50

Tenders de poulet, oignons, cornichons, tomate, salade, cheddar, sauce tartare.

Burger Savoyard • 17.50

Steak haché frais 140g, galette de pommes de terre, lard, reblochon, oignons, cornichons, tomate, salade, sauce burger.

les flambées

Nature • 8.90

Lardons fumés, oignons, crème.

Gratinée • 10.40

Lardons fumés, oignons, crème, emmental râpé.

Champignons • 11.40

Lardons fumés, oignons, crème, emmental râpé, champignons de Paris frais.

Munster • 11.90

Lardons fumés, oignons, crème, Munster.

Ail & ciboulette • 10.40

Lardons fumés, oignons, crème, ail et ciboulette

Saumon Fumé • 13.90

Oignons, crème, saumon fumé, échalotes, roquette

Végétarienne • 10.40

Crème, oignons rouges, poêlée de légumes

Parma • 13.50

Oignons rouges, crème, jambon de parme, roquette, parmesan, tomates confites

Fêta • 12.50

crème, oignons rouges, lardons fumés, fêta, roquette

Chèvre • 12.90

crème, oignons, lardons, chèvre, noix, miel

Fromagère • 13.90

crème, munster, chèvre, reblochon, emmental râpé

SUPPLÉMENT SALADE VERTE 3.50

les salades

Salade de chèvre chaud • 13.90

Chèvres chauds panés, œufs, pickles de légumes maison, carottes, céleri, betterave rouge

Salade de Tenders • 14.30

Tenders de poulet, pickles de légumes maison, carottes, céleri, betterave rouge

Salade Saumon • 15.50

Tranches de saumon fumé, pickles de légumes maison, carottes, céleri, betterave rouge, câpres, oignons

Salade César • 16.00

Oignons, croutons, oeuf dur, parmesan, poulet, pickles de légumes maison, carottes, céleri, betterave rouge

les galettes

Galettes de pommes de terre faites maison

Salade, pickles de légumes maison, carottes, céleri, betterave rouge

Nature • 13.50

Saumon Fumé • 16.00

Munster • 15.00

Chèvre • 14.30

les desserts

Tarte du jour • 5.80

Crème brûlée • 7.00

Café/Thé gourmand • 7.20

3 mignardises et un bon café…

Fondant au Chocolat • 7.50

Avec chantilly, une boule glace vanille, et crème anglaise

Dame Blanche • 6.50

3 boules de glace vanille, coulis de chocolat, chantilly

Café liégeois • 6.50

3 boules de glace café, espresso, chantilly

Chocolat liégois • 6.50

3 boules de glace chocolat, chocolat chaud, chantilly

Boules de glace • 2.00

Nougat, sorbet Mirabelle, Tiramisu, sorbet fruit de la passion, sorbet framboise, sorbet fraise, beure de cacahuéte, banane, café, rhum raisin, sorbet citron, chocolat, vanille, stracciatella, sorbet noix de coco, pistache Allergènes en fonction du parfum

Tiramisu Speculoos • 8.00

Speculoos, chocolat, glace banane

Gaufre au chocolat et chantilly • 7.40

Brownie maison• 7.40

Aux noix, boule vanille

Strudel aux pommes • 6.50

Crème anglaise, cannelle

les boissons
chaudes

Espresso / Ristretto / Déca • 2.10

Café rallongé • 2.10

Grand Café • 2.50

Double expresso • 3.90

Petit crème • 2.30

Grand crème • 3.00

Capuccino au lait • 3.40

Latte Macchiato • 3.90

Café viennois • 3.60

Chocolat viennois • 3.90

Chocolat chaud • 3.70

Thé • 3.50

Vert, rouge, verveine, tilleul, Earl grey

Grog • 6.00

Rhum brun, rondelles de citron jaune, thé noir et miel.

Irish Coffee • 8.00

Sirop de sucre de canne, café, whisky, crème chantilly

SUPPLÉMENT LAIT • 0.50

les softs

EAU POTABLE À DISPOSITION

Coca-Cola, cherry, Zero 33cl • 3.80

Lisbeth rouge 33cl • 3.60

Lisbeth verte ou bleue 50cl • 3.60

Lisbeth verte ou bleue 1L • 5.60

Fuze Tea 25cl • 3.90

Fanta 25cl • 3.80

Red Bull 25cl • 5.00

Cryptonic 25cl • 4.50

Tonic Strasbourgeois

French Ginger Beer • 4.50

Cryptonic agrumes 25cl • 4.50

Sirop 33cl • 3.30

Citron, pêche, grenadine, menthe, fraise, violette, sucre de canne, orgeat, kiwi et caramel

Limonade 33cl • 3.50

Diabolo 25cl • 3.50

Citron, pêche, grenadine, menthe, fraise, violette, sucre de canne, kiwi, caramel et orgeat

Jus de Fruit Sautter 25cl • 4.30

Tomate, orange, pomme bio

les cocktails

Jägerbomb • 7.00

Shooter de Jägermeister, Red bull

Apérol Spritz • 8.00

Aperol, Prosecco, tranches d’orange, eau gazeuse

Cuba Libre • 8.00

Rhum brun, citrons verts, coca-cola

Pimm’s cup • 8.00

Liqueur de Pimm’s, Cointreau, citron, limonade, et sucre de canne

Sex on the Beach • 8.50

Vodka, liqueur de pèche, jus d’ananas, jus de cranberry

Pina Colada • 8.50

Rhum brun, purée de coco, jus d’ananas

Caipirinha • 8.50

Citrons verts, cassonade, Cachaça

Margarita • 8.50

Tequila, Cointreau, citron vert

Espresso Martini • 9.00

Vodka, espresso, liqueur de café

Mojito • 8.50

Rhum brun, citrons verts, menthe fraîche, cassonade, eau gazeuse

Mojito Fruit • 9.00

Rhum brun, citrons verts, menthe fraîche, cassonade, eau gazeuse. Purée de passion ou purée de fraise

Moscow mule • 9.00

Vodka, citrons vert, Ginger beer

London mule • 9.00

Gin, citrons verts, ginger beer

Porn Star • 10.00

Vodka infusée vanille, liqueur de vanille, purée de passion, servi avec un shooter de crémant

Long island • 17.00

Vodka, Rhum, Gin, Tequila, Triple sec, citrons verts, coca-cola

Hugo Spritz • 9.00

Liqueur de fleur de sureau, Prosecco, Eau Gazeuse, Menthe, Citron Vert

les mocktails

Virgin Mojito • 6.00

Citrons verts, menthe fraîche, cassonade, eau gazeuse

Virgin Colada • 6.00

Jus d’ananas, purée de coco

Crodino Spritz • 5.10

Spritz sans alcool

nos bières artisanales

nos bières sont brassées à 2.6km d'ici

BPM Pils (5°) • 3.20 / 5.90

Blonde fraîche et équilibrée, aux notes de céréales.

BPM 88 (5.5°) • 3.20 / 5.90

Blonde, alternative à la Pils : plus ronde, plus fruitée.

BPM Blanche (4,6°) • 3.90 / 7.40

Blanche aux notes d’agrumes et de coriandre, rafraîchissante et parfumée.

BPM 118 IPA (5.5°) • 3.70 / 6.90

Une IPA à l’amertume maîtrisée, très fruitée. Un vrai bonbon.

BPM NEIPA (6.2°) • 4.20 / 7.80

Une alternative à l’IPA, plus exotique et fruitée, tout en rondeur et en douceur.

BPM Ambrée (5.7°) • 4.00 / 7.50

Ambrée très ronde entre biscuit à la cannelle et vanille.

BPM Exotique (8°) • 4.20 / 7.80

Triple mangue & passion aux arômes exotiques intenses.

Bärbier (8.5°) • 4.00 / 7.50

Triple ronde d’inspiration belge.

LES AUTRES PRESSIONS

Kasteel Red 8° • 4.00 / 7.50

Panaché 2.5° • 3.20 / 5.80

Monaco 2.5° • 3.20 / 5.80

les bières bouteille

Heineken 0,0° 25cl • 5.50

Duvel 33cl • 5.50

Desperados 33cl • 5.50

Corona 33cl • 6.00

Cidre 33cl • 6.00

APÉRITIFS

Kir 12cl • 5.00

Cassis, pêche, mûre

Ricard 4cl • 4.50

Martini 5cl • 5.00

Blanco, Rosso

Crémant 10cl • 5.90

Kir Crémant 10cl • 6.50

Cassis, pêche, mûre

Prosecco 10cl • 5.90

GIN

Servi avec une bouteille de Tonic

Gordon’s • 7.00

Hendrick’s • 9.50

Bombay Sapphire • 8.50

Wackes • 11.00

Gin Alsacien artisanal

Bulldog • 9.00

Tanqueray • 8.00

digestifs

Bailey’s • 7.50

Jagermeister • 7.50

Get 27 • 7.00

Amaretto • 8.00

Eau de vie • 7.00

Framboise, mirabelle, poire, marc de gewurtz

Chartreuse verte • 11.00

Tequila Patron • 11.00

VODKA

Smirnoff • 7.00

GreyGoose • 11.00

RHUM

Trois Rivières blanc 40° • 7.00

Blanc ou Ambré

Diplomatico Reserva • 11.00

Angostura 1919 • 10.00

Dictador • 11.00

Zacapa 23 solera • 12.00

Don Papa • 11.00

Santa Teresa 1796 • 11.00

Pyrat XO • 10.00

whiskys

Pady • 7.50

Johnny Walker black label • 9.00

Jack Daniel’s • 8.00

Chivas Regal 12ans • 8.50

Woodford • 11.00

Nikka from the barrel • 11.00

Oban 14 ans • 13.50

Lagavulin 16 ans • 14.00

Nikka Coffee grain • 11.00

Angel’s Envy • 11.00

supplément soft

Jus 25cl en bouteille • 2.00

Redbull • 2.00

CocaCola • 1.00

Eau pétillante • 1.00

French Tonic • 2.00

Framboise, mirabelle, poire

French Ginger Beer • 2.00

French Agrumes • 2.00

Rouges

IGP Pays d’Oc Rouquet’s Merlot

12CL 25CL 50CL BOUTEILLE

4.20€ 8.40€ 16.80€ 25.20€

Pinot Noir Jean-Michel & Fils

12CL 25CL 50CL BOUTEILLE

4.40€ 8.80€ 17.60€ 26.40€

Côtes du Rhône Village Séguret

12CL 25CL 50CL BOUTEILLE

4.40€ 8.80€ 17.60€ 26.40€

Minervois Saint-Andrieu

12CL 25CL 50CL BOUTEILLE

4.20€ 8.40€ 16.80€ 25.20€

Chateau Bourdieu

12CL 25CL 50CL BOUTEILLE

4.70€ 9.40€ 18.80€ 28.20€

blancs

IGP Pays d’Oc Chardonnay Rouquet’s

12CL 25CL 50CL BOUTEILLE

4.20 € 8.40€ 16.80 € 25.20€

Riesling Jean Michel & Fils

12CL 25CL 50CL BOUTEILLE

4.20 € 8.40€ 16.80 € 25.20€

Gewurtztraminer Jean Michel & Fils

12CL 25CL 50CL BOUTEILLE

4.70€ 9.40€ 18.80€ 28.20€

Gascogne Petit mensang moelleux

12CL 25CL 50CL BOUTEILLE

4.40€ 8.80€ 17.60€ 26.40€

rosé

L’instant IGP Languedoc

12CL 25CL 50CL BOUTEILLE

4.40€ 8.80€ 17.60€ 26.40€

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APÉRITIFS

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digestifs

VODKA

RHUM

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Rouges

blancs

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GIN

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